Каннибализм у курицы

• Читать : Все о содержании домашней птицы

Каннибализм у курицы

• Перейто в оглавление раздела: Куры: содержание и разведение

Каннибализм у курицы и меры профилактики.

 Каннибализм у курицы или расклев своих сородичей - это вовсе не болезнь, а нетипичная поведенческая реакция птицы на определенные изменения внешних и внутренних факторов, или на стресс. Этологи, т.е. специалисты по поведению животных иногда называют такое поведение кур - смещенным кормовым поведением. До настоящего времени все причины каннибализма у кур далеко не выяснены.

Одной из причин является нарушение нормальных условий содержания и, в частности, высокая плотность посадки кур, превышающая норму на 10% и более, что вызывает у кур стрессовое состояние и изменение поведения. Причиной каннибализми могут также быть механические травмы (телесные повреждения) птицы, наличие большого количества эктопаразитов, резкая смена пищевого рациона. К каннибализму может привести подсадка новых кур в уже сформировавшееся куриное сообщество. Ненормальные физические факторы в среде обитания кур, как слишком низкая влажность воздуха, запыленность воздуха в помещении, чрезмерная освещенность, высокая температура и другие раздражители могут также быть толчком к развитию этого явления.

Важное значение имеет несбалансированное кормление птицы, а также наличие микотоксинов в кормах, дефицит или дисбаланс серосодержащих и других аминокислот, витаминов, микроэлементов. Такие нарушения рациона ведуь к повышению нервозности и усилению агрессивности, и как следствие - начинают проявляться элементы ненормального пищевого поведения, выражающиеся в выщипывание перьев и расклеве. На клеточном уровне, одним из факторов может быть дисбаланс электролитов, т.е. ионов натрия и калия, поэтому первым средством борьбы с каннибализмом, вызванным этим нарушением, является включение в рацион поваренной соли или пищевой соды.

Рефлекс расклева в поведении кур может появиться практически в любом возрасте. Так, у молодняка птиц,  рефлекс расклева возникает в период окончания смены эмбрионального пуха на первичное оперение. В это время цыплята очень быстро растут и поэтому они вынуждены заниматься поиском источников белка. Прежде всего, цыплята склевывают выпавшие перья, но самые агрессивные, начинают выдергивают их у более слабых соседей, что постепенно переходит в устойчивую привычку, а затем и в условный рефлекс.

С завершением у молодняка ювенальной линьки и началом яйцекладки, совпадает второй период предрасположенности к каннибализму. В это время все стадо птицы начинают интенсивно стимулировать к яйцекладке, воздействуя светом (фотопероодом) и кормом, богатым протеином. У тех же особей, которые не успели набрать соответствующую массу тела, если они инфантильны, то у них может наблюдаться выпадение яйцевода, которое тут же привлекает внимание кур, склонных к расклеву. Замечено, что куры с коричневым оперением менее склонны к расклеву, чем белые, из чего был сделан вывод об возможной генетической обусловленности расклева (каннибализма).

В настоящее время накоплен определенный опыт профилактики каннибализма. Так, к сокращении случаев расклева ведет добавление в корм лимонной (40 г) либо фумаровой (2,5 кг на 1 т) кислоты, а также от 0,5 до 3 г гипса, 0,2-0,3 г серы, 10 мг сернокислого марганца на одну взрослую особь в сутки. Такой же положительный эффект дает введении в рацион метионина, аргинина, рыбной муки, поваренной соли, снижение освещенности до 1 лк и др. Вместе с тем, искоренить каннибализм полностью только этими приемами удается не всегда.

Интересный и наиболее распространенный и весьма эффективный способ профилактики расклева - это дебикирование, т.е. удаление части клюва, которую проводят не ближе 2 мм от ноздрей. И хотя после этой процедуры птица не теряет своей агрессивности, но клевки их становятся более слабыми и осторожными, что связано с болевым синдромом. Обрезка половины длины клюва, практически не влияет на яйценоскость, зато обрезка клюва на три четверти - снижает ее на 8-10%, а более 3/4 - на 30%, и кроме того, задерживается половое созревание. Дебикируют птицу как в суточном возрасте, так и в более поздние сроки: в Нидерландах в 2-3 нед., в США - в 6-7 нед., но не позже 14 нед. в связи с половым созреванием и трудностью остановки кровотечения. Обрезку в основном проводят электрическими дебикерами с использованием шаблона (пластина с отверстиями разного диаметра). Верхняя и нижняя части клюва удаляются одновременно с прижиганием в течение 2,5 сек. Это способствует более быстрому заживлению клюва и предотвращает развитие там инфекции.