9870 St Vincent Place, Glasgow, DC 45 Fr 45.

+1 800 559 6580

Инжир в открытом грунте

Фото

Читать : Инжир, фиговое дерево, смоковница, винная ягода

Инжир выращивание в открытом грунте

Вырастить инжир у себя в саду или в комнате вполне реально, так как это очень неприхотливое растение. Даже после замерзания или запревания, инжир весной быстро отходит, а из спящих почек на корнях появляются приросты.

Плоды инжира в свежем виде содержат 12-24% сахара, а в сушеных плодах содержание сахара доходит до 70%. Употребление свежих и сушеных плодов инжира способствует быстрому восстановлению жизненных сил организма, улучшает сердечную деятельность, стабилизирует пищеварение.

Инжир можно выращивать как в комнате, где он хорошо растет, так и в теплицах и открытом грунте. Инжир обычно начинает плодоносить на второй-третий год, а некоторорые урожайные сорта являются довольно морозостойкими, выдерживая до -20°С. Сажть деревц инжира осенью, лучше в ноябре, когда с них облетают листья.

Сажать инжир рекомендуется с наклоном 45° на юг, что позволит осенью легче наклонять стволики инжира для зимнего укрытия. В открытом грунте инжир лучше выращивать в кустовой форме, оставив примерно 4-5 стволиков. У него, как и у куста смородины, каждый год в течение весны будут отрастать новые ветки. Со временем, 4-5-и летние толстые ветки нужно будет вырезать, заменяя молодыми.

На зиму инжир нужно прикопать, точнее укрыть. Для этого осенью, когда полностью облетят листья, ветки желательно связать в 1-2 пучка (как позволит расположение ветвей на кусте). Укладываем ветки на землю, а сверху их сначала можно прикрыть свежей соломой, бодылками кукурузы, подсолнечникаа и т.п., а затем прикрываем шифером, рубероидом или другим плотным укрывным материалом,  но только не полиэтиленом. Расстояние от стволика до земли должно быть в пределах полуметра, чтобы ветки могли проветриваться и не плесневели и не гнили. В верхней части укрытия, там где расположена верхушка куста, желательно оставить отверстие для вентиляции прикрытого куста. И только в сильные и продолжительные морозы вентиляционное отверстие нужно полностью закрывать. Уложенные на зимовку стволики инжира можно пришпилить крючком из проволоки к земле, для более компактного его расположения. Весной, в Крыму уже в начале марта, а в более северных районах - апреля, саженцы открываются.

Фото

Некоторые садоводы укрывают инжир так же, как и гранат. В первой декаде ноября побеги пригибают к земле и привязывают к забитым между кустами кольям, после чего присыпают землей слоем примерно в 10-20см. А некоторые, уже недостаточно гибкие побеги оставляют без укрытия - часто зима бывает мягкой и они не подмерзают. После первых морозов, во время оттепели, проводим ревизию и, при необходимости, доукрываем. Опыт показывает, что самый надежный укрывочный материал – земля, а под пленкой растения подпревают, а вот под хворостом, шифером или соломой инжир может сильно повреждаться мышами, если не принять соответствующей предосторожности.

Весной, когда минует угроза возврата холодов, инжир открывают, разрезают веревку, после чего побеги сами поднимаются от земли. Если зима была суровой и неукрытые побеги вымерзли, тут же их удаляем. Поскольку инжир плодоносит на побегах прошлого года, то, если удастся укрыть десяток веток, урожая семье хватит с избытком.

Инжир удивляет своей урожайностью. У хороших сортов практически под каждым листочком закладывается плод, а на многих побегах под листьями бывает и по два и даже по три плода. Ягода инжира – темно-синяя, с медовым вкусом. Инжир плодоносит два раза за лето – в июле и с сентября до заморозков. Высота растения не должна превышать 2,5-3 метра. Следует помнить, что инжир нуждается в регулярном поливе, иначе при пересыхании можно потерять весь урожай.

Читать дальше: Инжир, фиговое дерево, смоковница, винная ягода

РАЗДЕЛЫ
САЙТА

Индекс цитирования