Уход за посадками чеснока

• Читать: Уголок огородника: выращиваем овощи
•  Чеснок

Уход за посадками чеснока

Для создания оптимальных условий роста и развития чеснока необходим правильный уход за растениями, что позволит раскрыть генетический потенциал продуктивности конкретного сорта. Так, для защиты высаженных под зиму растений от неблагоприятных условий зимовки, особенно там где бывают большие морозы, практикуют укрывание посадок защитным слоем. Это может быть солома, опавшая листва, мульча (например, перегной, или хорошо разложившийся торф). Ранней весной, когда угроза морозов миновала, солому и листву убирают для лучшего оттаивания почвы и начала интенсивной вегетации.

При появлении свежих всходов чеснока необходимо провести подкормку чеснока азотными удобрениями (из расчета: 0,5 кг N /сотку действующего вещества). Проводится подкормка обычно в утреннее время. С появлением среди посадок чеснока всходов сорняков, первоочередным мероприятием является весенняя прополка гряд, что позволит уничтожить их, а также увеличить доступ воздуха к корням. Такая прополка-рыхление также разрушит почвенные капилляры, через которые происходит непродуктивная потеря запасов влаги. После этого посадки чеснока желательно замульчировать (соломой, старой листвой, сорванными бурьянами, компостом и т.п.) что создать благоприятные гидротермические условия для роста чеснока и вплоть до его уборки не потребует дополнительной обработки почвы и более редкого полива в засушливое время.

Важно и то, что мульча в процессе своего разложения, обеспечивает растения чеснока всеми необходимыми питательными веществами. Вместе с тем, при выявлении признаков минерального голодания (особенно при выращивании чеснока на очень бедных истощенных почвах) необходимо повести подкормку комплексными удобрениями, или удобрениями, содержащими недостающий элемент.

В южных районах при выращивании чеснока без мульчирования на протяжении всей вегетации обычно необходимо проведение до 4-7 интенсивных поливов, по мере подсыхания почвы. Поливная норма при орошении посадок чеснока в первой половине вегетации в среднем составляет 2,5-3,0 м3/сотку, во второй – 3,5-4,5 м3/сотку воды. В центральных и восточных районах возделывания чеснока, а также при использовании мульчи, частота поливов резко сокращается. Особенно хорошие результаты дает капельное орошение, о чем будет сказано ниже (отдельно).

Чтобы увеличить урожайность чеснока и его товарные характеристики на 25-30% обязательным приемом ухода является удаление стрелок у озимых стрелкующих сортов. Обычно к удалению цветоносов приступают при массовом их появлении. Операцию эту проводят вручную, а стрелки целиком используют в питании. Не удаляют стрелки только на семенных участках для получения посевного материала в виде воздушных луковиц.

В последнем случае созревшие стрелки сначала хорошо просушивают, затем обмолачивают, а полученные воздушные луковицы сортируют по величине и используют для оздоровления посадочного материала, что позволяет избавитьчя от опасных болезней и вредителей.

Хорошо известно, что множество вредоносных организмов паразитирует и развивается на растениях чеснока, что наносит большой вред растениям, снижая их урожайность и качество выращенной продукции. При этом главными мерами борьбы с вредителями являются: соблюдение севооборота, размещение посадок чеснока на открытых, хорошо проветриваемых участках, уничтожение пораженных растений на семенных участках, выбраковка зараженных луковиц в процессе уборки, качественная подготовка семенного материала к посадке, дезинфекция луковиц, систематическое оздоровление посадочного материала, повышение устойчивости растений (о вредителях и болезнях чеснока рассказано здесь: Болезни и вредители чеснока). Следует иметь в виду, что многие вредители и болезни приносят вред не только во время роста растений, но и в процессе хранения как товарного, так и семенного материала.

Читать дальше: Чеснок