9870 St Vincent Place, Glasgow, DC 45 Fr 45.

+1 800 559 6580

Земляника

Фото

Земляника: основы получение рекордных урожаев

Фото

Земляника садовая - экономически высокоэффективна. Но при выращивании этой культуры, один из самых актуальных вопросов - выбор посадочного материала. Исследования показали, что основа высокой урожайности земляники - качество посадочного материала, зависящее от здоровья рассады, развития вегетативных и генеративных органов. В основном использовали свежевыкопанную рассаду, которую традиционно высаживали осенью (в конце августа - начале сентября) или весной (в апреле - мае). Однако в эти сроки невозможно обеспечить высокую приживаемость и урожайность по следующим причинам: сроки готовности рассады к выкопке не соответствуют оптимальным срокам посадки и агробиологическому циклу развития культуры;  для растений характерна высокая разнокачественность развития розеток 1,2,3 порядков на момент выкопки; более 30% растений не закладывают цветковые почки, т.е. изначально имеет место фактор низкой продуктивности;  после перезимовки в неблагоприятных условиях осенне-зимнего периода энергетический потенциал снижается на 30-60%, что приводит к выпадам растений;  при весенней выкопке и посадке растения испытывают стресс, из-за нарушения дисбаланса между корнями и листьями на фоне дефицита воздушной и почвенной влаги.

В настоящее время начал использоваться технологический процесс производства высокопродуктивной рассады «фриго», а также ее длительного хранения. Высокопродуктивную рассаду (многорожковые растения) выращивают, а затем используют после длительного хранения для получения урожая через 6-10 недель после посадки, а также для внесезонного производства с потенциальной урожайностью 18-40 т/га. Суть этого метода состоит в том, что вместо того чтобы зимовать в открытом грунте, выкопанные растения всю зиму до момента посадки на постоянное место хранятся в герметичных упаковках в холодильных камерах при небольшой отрицательной температуре (-1 ...-2°С). Если выкопанные поздней осенью хорошо развитые розетки 1 и 2 порядка на усах, накопившие необходимые запасы на зиму и находящиеся в состоянии покоя, всю зиму хранить в комфортных условиях, то весной практически все то, что они накопили, будет работать на урожай. При этом нормальные биоритмы растений не нарушаются, а варьируя сроки посадки, можно получать урожай в заданное время!

Фото

При хранении у рассады остаются лишь корни и зачаточные листочки, и она занимает мало места; поэтому ее удобно транспортировать на дальние расстояния. После посадки растения легко приживаются и быстро трогаются в рост, т.к. корни хорошо развиты, а надземная часть почти не испаряет влагу.  Основные преимущества высокопродуктивной рассады «фриго»:  наличие на рынках в оптимальные для посадки сроки (март - июль); высокая транспортабельность при перевозках на любые расстояния; гарантированная высокая приживаемость.

Многорожковую рассаду получают в результате пикировки розеток 1,2,3 порядка с конца июня до августа или рассады «фриго» диаметром до 10 мм на гряды доращивания. После удаления столонов (усов), применения системы подкормок макро-микроэлементами и регуляторами роста растения формируют 2-6 рожков, закладывают генеративные органы и накапливают энергетический запас углеводов, который необходим для успешной реализации продуктивности при непродолжительной осени.

В последние годы все популярнее становится рассада, выращенная в плагах (контейнерах, горшках, кассетах) из неукоре-ненных розеток; ее широко используют для посадки в открытом грунте и теплицах. Ее основные преимущества:  контролированное выращивание здоровых растений в специальном субстрате, что исключает наличие почвенных патогенов, вызывающих гнили (Phipophthora coctorum, Verticlium alba и др.); высокая степень адаптации при пересадке в открытый грунт или теплицу, благодаря сохранению активных корневых волосков и меньшим требованиям к режиму увлажнения; период выращивания наиболее короткий - 4-6 недель; возможность получения более высокого урожая за счет крупноплодности, товарности ягод.

Еще один способ размножения земляники - меристемный. Меристемные саженцы отличаются от обычных: они более здоровые, с сильной корневой системой, устойчивы к болезням и более урожайны: если с обычного кустика клубники можно собрать 200-300 граммов ягод, то с меристемного — до 1 кг.

ФотоПриобретение рассады - важный момент, во многом определяющий успех дела. У свежевыкопанной рассады должно быть 3-5 здоровых листьев, мочковатые корни длиной 5-7 см, хорошая толщина рожка. Рассада «фриго» должна находиться в состоянии покоя, иметь 1-2 листа, хорошо развитую верхушечную почку и мочковатую корневую систему. У внутренней части корневища и корней не должно быть признаков подмерзания, у корней - еще и признаков подсушивания, повреждения корневыми гнилями, плесенью. При диаметре рожка у рассады «фриго» более 15 мм; можно ожидать урожай в год посадки - 8-15 т/га; при 12-15 мм - 3-10 т/га; при диаметре рожка - менее 12 мм  урожай в год посадки экономически нецелесообразен.

Рассада в кассетах должна иметь 3-8 здоровых листьев, корни должны распределяться по всему объему субстрата, а кончики корней - выходить из отверстия в донце ячейки. Рассада в горшках должна иметь не менее 5 здоровых листьев. Самые лучшие сорта для выращивания в горшках - Русский размер, C-141, Всемирный деликатес, интересен сорт Вима Рина. Сорта короткого дня плодоносят однократно, закладка цветковых почек происходит при коротком световом дне и пониженных температурах в течение 30-60 дней (Кама, Марышка и др.). Сорта длинного дня, или ремонтантные, дают 2 урожая за сезон (Клетер Стар, Остара). У этих сортов закладка цветковых почек проходит при длинном дне. Менее известны сорта фотонейтрального дня, которые закладывают цветковые почки вне зависимости от длины дня и многократно плодоносят. Чтобы успешно реализовать потенциал продуктивности, важно использовать сортовую агротехнику для сортов Сельва, Эви, как в открытом грунте, так и в теплицах.

Рекомендуемые сорта земляники для товарного выращивания : Хоней, Кама, Алба, Эльвира, Кимберли, Ламбада (раннего срока созревания); Эль-санта, Роксана, Ксима, Полка, Азия, Витязь, (среднего срока); Симфония, Тарда, Викода, Флоренс (позднего срока).

Сорт Хоней (Хани) - зимостойкий, раннего срока созревания, урожайность высокая, вкус приятный с легким ароматом меда; транспортабельность высокая. Сорт Эльсанта - среднего срока созревания, урожайность высокая. Ягоды транспортабельны, крупные блестящие плотные, вкусные, красные. Сорт Алба - суперраннего срока созревания, урожайность высокая (20-25 т/га). Ягоды крупные блестящие вытянутые, ароматные, красные. Высокая транспортабельность и устойчивость к корневым гнилям. Сорт Полка - среднего срока созревания, урожайность высокая (15-25 т/га). Ягоды плотные выравненные, сладкие, темно-красные. Устойчивость к основным вредителям и болезням отличная, лист здоровый. Сорт Викода - суперпозднего срока созревания, урожайность до 20-25 т/га. Ягоды крупные плотные, кислосладкие, интенсивно красные.

Для садоводов-любителей хорошо подходят сорта: Зефир, Дивная, Царица, Соловушка, Славутич, Русич.

Основые правила посадки и ухода: • участок под плантацию выбирайте с учетом рельефа, предшествующей культуры, уровня залегания грунтовых вод; • определите агрохимическое и водно-физическое состояние почвы, чтобы обеспечить правильное минеральное питание, полив и заправку органикой; • не высаживайте землянику после культур из семейства пасленовых, косточковых, лилий, астр, гладиолусов; • заблаговременно подготовьте участок, посеяв растения-фитоса-нитары (рожь, горчицу, рапс, люпин), это позволит избавить его от почвенных вредителей; • закладывайте плантацию, что очень важно, в оптимальные сроки - до 1-й половины августа. Уход за плантацией земляники зависит от технологии возделывания, и, как правило, включает: • рыхление почвы и удаление сорняков; • мульчирование соломой, укрывными материалами, черной пленкой; • внекорневые и корневые подкормки кальциевой селитрой, мочевиной, комплексными удобрениями типа Мастер, Кристаллон (красный), Плантафол; • защитные мероприятия от болезней, вредителей, низких температур

Сбор ягод - наиболее напряженный и ответственный период, и чтобы сохранить товарный вид ягод, желательно в течение 1 ч после сбора охладить их при температуре 0,5...10°С. Собирать урожай рекомендуется в тару малого объема....

Читать дальше: Рецепты блюд из земляники

РАЗДЕЛЫ
САЙТА

Индекс цитирования

WHAT SIZE OF DOG BREED DO YOU FAVOR?

Fusce euismod consequat ante. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Pellentesque sed dolor. Aliquam congue fermentum nisl. Mauris accumsan nulla vel diam. Sed in lacus ut enim

CAN YOU HANDLE A DOG THAT SHEDS HEAVILY?

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Pellentesque sed dolor. Aliquam congue fermentum nisl. Mauris accumsan nulla vel diam. Sed in lacus ut enim adipiscing aliquet.

IS IT IMPORTANT THAT YOUR DOG IS GOOD WITH CHILDREN?

Pellentesque sed dolor. Aliquam congue fermentum nisl. Mauris accumsan nulla vel diam. Sed in lacus ut enim adipiscing aliquet.